"Tập bao nhiêu set là đủ?" – Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng không có đáp án chung
Tóm tắt Video "Volume – Low vs High", hai chuyên gia kỳ cựu – Jeff Alberts và Dr. Eric Helms
"Tập bao nhiêu set là đủ?" – Câu hỏi tưởng đơn giản nhưng không có đáp án chung
Trong thế giới tập luyện, đặc biệt là bodybuilding tự nhiên, khối lượng tập luyện (training volume) luôn là một chủ đề gây tranh cãi.
Người này tập 6 set/tuần, vẫn phát triển đều.
Người kia tập 30 set/tuần, cũng đạt thành tích đột phá
Vậy ai đúng? Hay câu hỏi đúng là: "Bạn nên tập bao nhiêu set?"
Trong video "Volume – Low vs High", hai chuyên gia kỳ cựu – Jeff Alberts và Dr. Eric Helms – chia sẻ hai trường phái tập luyện trái ngược, nhưng cùng hướng tới một điểm chung:
Cá nhân hóa volume là yếu tố sống còn nếu bạn muốn phát triển lâu dài.
Bài viết này sẽ tóm tắt lại toàn bộ nội dung chính trong video, chia thành từng phần dễ tiếp cận và phân tích sâu để bạn có thể tự áp dụng cho hành trình tập luyện của mình.
Dưới đây là phần tóm tắt nhanh, chi tiết mời bạn xem thêm ở dưới sau phần tóm tắt :
1. 📊 Volume không cố định – Phụ thuộc vào cá nhân
Không có mức volume "chuẩn" cho tất cả mọi người. Jeff và Eric đều bắt đầu từ volume hiện tại của người tập, kiểm tra khả năng hồi phục, và quan sát mức độ tiến bộ. Volume chỉ là một đòn bẩy, không phải kim chỉ nam.
2. 💪 Hai phong cách đối lập: Jeff vs Eric
Jeff Alberts: Volume rất thấp (6–8 sets/muscle/week), nhưng tập cực kỳ tập trung, kỹ thuật cao, hồi phục chậm.
Eric Helms: Volume rất cao (30–45 sets/muscle/week), dùng drop set, rest-pause, nhưng vẫn giữ cường độ cao và phục hồi tốt.
3. 🧠 Chất lượng hơn số lượng
Trước khi nghĩ đến việc tăng số set, hãy chắc chắn rằng bạn đã:
Tập đúng kỹ thuật
Tiến gần đến thất bại (RPE 8–10)
Hồi phục tốt giữa các buổi tập
4. 📉 Khi nào nên tăng volume?
Khi bạn đã bị plateau và vẫn hồi phục tốt
Volume nên tăng từ từ (10–20%), không nên nhảy vọt
Đừng tăng volume nếu bạn vẫn đang tiến bộ hoặc chưa kiểm soát được kỹ thuật/cường độ
5. 📚 Volume 10–20 sets: chỉ là trung bình
Nhiều meta-analysis chỉ ra khoảng 10–20 sets/muscle/week là hiệu quả trung bình. Nhưng:
1/3 người phát triển tốt với low volume (<10 sets)
1/3 người cần high volume (>20 sets)
1/3 người không khác biệt nhiều
6. 🧬 Tại sao mỗi người phản ứng khác nhau?
Phản ứng với volume phụ thuộc vào:
Kiểu sợi cơ (Type I hay Type II)
Tuổi tác, tuổi nghề
Lối sống, stress, dinh dưỡng
Khả năng hồi phục thần kinh và cơ bắp
7. 🔬 Làm sao để biết mình hợp với volume nào?
Câu trả lời: Thử nghiệm cá nhân.
Bắt đầu từ mức thấp
Theo dõi phản ứng trong 4–6 tuần
Nếu bị plateau và vẫn hồi phục tốt → tăng nhẹ volume
Lặp lại quá trình kiểm tra nhiều lần
8. ✅ Tổng kết & Bài học cốt lõi
Volume hiệu quả là volume bạn có thể hồi phục và giúp bạn tiến bộ
Đừng sao chép giáo án của người khác mà không hiểu cơ thể mình
Tập luyện hiệu quả = Kỹ thuật tốt + Cường độ hợp lý + Hồi phục đầy đủ
"Tôi chưa bao giờ tăng volume khi còn đang tiến bộ." — Eric Helms
—————————————
📊 1. Volume không cố định – Phụ thuộc vào cá nhân
🔍 Không có “một mức volume chuẩn” cho tất cả mọi người
Cả Jeff Alberts và Eric Helms đều nhận được bình luận từ khán giả thắc mắc về sự khác biệt trong volume tập luyện của họ:
Jeff bị hỏi: "Sao tập ít thế?"
Eric bị hỏi: "Sao tập nhiều thế?"
Điều này phản ánh tư duy sai lầm phổ biến: nghĩ rằng có một con số “đúng” về volume cho tất cả mọi người.
📈 Khối lượng tập phải được cá nhân hóa (Individualized Volume Prescription)
Jeff và Eric – dù đều là những huấn luyện viên kinh nghiệm – không bao giờ áp dụng cùng một volume cho mọi học viên. Thay vào đó, họ bắt đầu từ:
Volume hiện tại của người tập.
Tình trạng tiến bộ:
Đang tiến bộ?
Bị plateau?
Hay có dấu hiệu quá tải?
Khả năng phục hồi:
Người đó có hồi phục kịp giữa các buổi tập không?
Họ cảm thấy khỏe hay mệt mỏi, trì trệ sau mỗi buổi tập?
🧠 Tư duy lập trình tập luyện: “Efficiency First”
Eric chia sẻ: Trước khi nghĩ tới tăng volume, cần tối ưu hóa hiệu quả:
Kỹ thuật thực hiện.
Proximity to failure (độ cận thất bại).
Sự tập trung trong từng rep.
⏩ Chỉ khi các yếu tố này đã được tối ưu mà vẫn không tiến bộ, thì mới xem xét tăng volume.
📉 Volume cao không phải lúc nào cũng tốt
Có người đáp ứng tốt với ít volume (như Jeff), có người cần nhiều volume mới tăng tiến (như Eric).
Volume quá cao trong khi không hồi phục kịp → hiệu quả tập giảm, dễ chấn thương, mất động lực.
🔄 Volume là một biến số điều chỉnh liên tục
Coaching tốt không phải là áp dụng “mẫu số chung”, mà là điều chỉnh cá nhân dựa trên phản hồi thực tế.
Volume là một đòn bẩy (lever) trong hệ thống huấn luyện – không nên xem là yếu tố cố định.
💪 2. Ví dụ cá nhân – Jeff vs Eric: Hai thế giới đối lập về volume
Cuộc đối thoại giữa Jeff Alberts và Eric Helms hé lộ hai phong cách tập luyện gần như trái ngược hoàn toàn – từ số lượng set, cách tổ chức buổi tập, đến tốc độ phục hồi.
🧔 Jeff Alberts – Trường phái "Thấp nhưng Chất"
📉 Volume:
Trung bình 6–8 sets/tuần cho hầu hết các nhóm cơ.
Nhóm nhiều nhất là lưng (back): ~9 sets/tuần.
Triceps: chỉ 3 sets trực tiếp + gián tiếp từ các bài press (tổng ~9 sets nếu cộng lại).
🔥 Cường độ – Intent:
Tập cận thất bại hoặc đến thất bại ở bài phù hợp.
Kiểm soát tempo, đặc biệt eccentric (negative).
Tập rất “có tâm” trong từng rep: mỗi rep đều có mục đích rõ ràng, không vội vàng.
“Let me fight gravity here.”
😴 Hồi phục chậm:
Chỉ vài set pull-down nặng, hôm sau đã mệt và cảm thấy vùng lưng rõ rệt.
Cần nhiều thời gian nghỉ giữa các buổi để hồi phục hoàn toàn.
“I’m on the couch with Diet Coke watching NBA.”
🧠 Eric Helms – Trường phái "Volume Cao, Có Kiểm Soát"
📈 Volume:
Ví dụ cụ thể:
Triceps: 45 sets/tuần
Biceps: 36 sets/tuần
Quads: 16 sets/tuần
Lats: 28 sets
Posterior chain (PCS): 26 sets
Sử dụng kỹ thuật nâng cao:
Drop sets
Rest-pause
Paired sets
Chọn bài tập tối ưu để xử lý khối lượng lớn.
⚡ Cường độ – Không hề "nhẹ tay":
Dù volume lớn, Eric vẫn:
Tập ở RPE 8–10.
Set đầu có thể RPE 8, set cuối lên tới RPE 9–10.
Đăng video minh chứng – không hề “sandbagging”.
🚀 Hồi phục nhanh:
Cơ thể phản ứng tốt với khối lượng lớn, ít mệt mỏi kéo dài.
Phục hồi đủ để duy trì lịch tập 5–6 buổi/tuần với volume cao.
🔁 Sự khác biệt nổi bật nhất
🧠 Kết luận:
Hai người cùng cường độ, cùng nghiêm túc, nhưng cơ thể đáp ứng khác nhau.
Mỗi người tìm được điểm “sweet spot” riêng cho mình – và đó là điều mà mỗi người tập luyện cần tự tìm ra.
🧠 3. Chất lượng hơn số lượng
(Quality over Quantity – The Efficiency Principle)
🎯 Không phải cứ nhiều set là tốt
Cả Jeff và Eric đều phản đối việc tăng volume vô tội vạ, đặc biệt nếu điều đó làm giảm:
Kỹ thuật thực hiện.
Mức độ tập trung (intentionality).
Khả năng hồi phục.
👉 Volume chỉ hiệu quả khi bạn có thể tập đủ chất trong từng set.
Nếu không, đó chỉ là… thêm mệt chứ không thêm cơ!
🔥 Jeff – Chủ nghĩa Tối Giản Có Ý Đồ
Jeff là ví dụ rõ nét của việc:
Tập ít, nhưng từng set mang sức nặng tối đa về kích thích.
Proximity to failure (độ cận thất bại): 1–2 reps còn lại, set cuối thường đến failure.
Kiểm soát tempo (đặc biệt negative) và hạn chế dùng momentum.
Chủ động “dẫn dắt” từng rep, không để trọng lực hay thói quen kiểm soát bạn.
“Mỗi rep đều như một bản nhạc mình chơi live. Không có rep nào là dư thừa.”
🧱 Eric – Volume cao nhưng vẫn chất lượng
Eric dù tập rất nhiều, vẫn không hề "làm cho có":
Tất cả các set đều nằm trong vùng RPE 8–10.
Set đầu đã gần thất bại, set sau chắc chắn đẩy đến giới hạn.
Các bài compound (như squat, bench) được lập trình chu đáo để kiểm soát mệt mỏi trong ngày.
“Cường độ của tôi không thấp hơn Jeff. Tôi chỉ làm điều đó… nhiều hơn anh ấy!”
🛠️ Nguyên tắc kỹ thuật trước – volume sau
Jeff và Eric đồng thuận:
Đầu tiên: Đảm bảo kỹ thuật tốt, tập trung cao độ, thực hiện bài tập đúng cách.
Sau đó: Tối ưu hoá cường độ (đẩy gần đến failure).
Cuối cùng: Nếu vẫn bị plateau, mới xem xét tăng volume.
👉 Đây là lộ trình nâng cao hiệu suất hợp lý, tránh được sự lãng phí trong tập luyện và hạn chế nguy cơ quá tải.
🧠 Một vài câu nói “đắt giá”:
“Nếu bạn không hồi phục nổi thì volume cao đến mấy cũng vô nghĩa.”
“Bạn muốn làm càng ít càng tốt, miễn là nó mang lại kết quả. Đó là hiệu suất.”
📉 4. Khi nào nên tăng volume – Logic trong việc "đập thêm set"
❌ Không phải cứ muốn to là tăng volume
Jeff và Eric cảnh báo:
Volume không phải là đòn bẩy đầu tiên bạn nên sử dụng.
Trước khi “đập thêm set”, hãy tự hỏi:
Bạn có đang tiến bộ không?
Bạn có đang hồi phục đầy đủ không?
Bạn đã tối ưu kỹ thuật, cường độ, dinh dưỡng chưa?
👉 Nếu câu trả lời là “chưa” ở bất kỳ yếu tố nào trên, việc tăng volume có thể làm phản tác dụng.
🧠 Nguyên tắc logic của Eric (và Jeff đồng ý):
🔹 Bước 1: Hỏi – “Tôi có hồi phục được không?”
Nếu không hồi phục được, thì đừng tăng volume.
Dù volume cao có thể hiệu quả trên lý thuyết, nhưng nếu bạn không phục hồi → không kích thích được tăng trưởng.
🔹 Bước 2: Hỏi – “Tôi có đang tiến bộ không?”
Nếu vẫn đang tăng lực/tăng reps/cải thiện form → KHÔNG cần tăng volume.
Chỉ tăng volume khi bạn đã bị plateau (dậm chân tại chỗ).
🔄 Khi nào tăng volume là hợp lý?
Chỉ nên tăng volume khi:
Bạn không tiến bộ,
Bạn vẫn hồi phục tốt,
Và các yếu tố kỹ thuật, ăn uống, nghỉ ngơi đã ổn định.
📊 Một cách tiếp cận bài bản:
🧠 Câu nói then chốt:
“Tôi chưa bao giờ tăng volume khi vẫn còn tiến bộ.
Tôi chỉ tăng volume khi bị plateau, và đã thử mọi thứ khác trước đó.”
👉 Volume là công cụ – không phải là kim chỉ nam.
Nếu bạn tăng volume vì hoang mang, nóng vội, hoặc thấy người khác làm nhiều hơn → bạn đang đi ngược hướng.
📚 5. Tổng hợp các nghiên cứu & dữ liệu về volume
– Liệu có con số "chân lý"?
📘 10–20 sets/tuần – Con số được trích dẫn phổ biến từ nghiên cứu
Eric Helms giải thích rõ:
Trong sách và các chương trình đào tạo, anh thường ghi:
“Hầu hết người tập sẽ phát triển tốt với 10–20 sets mỗi nhóm cơ mỗi tuần.”Con số này đến từ 2 meta-analysis lớn:
Một công bố năm 2017
Một công bố gần đây hơn (khoảng 2021–2022)
Các phân tích này so sánh nhiều mức volume khác nhau trong các nghiên cứu có:
Tập tới gần thất bại
Người tập có kinh nghiệm ở mức thấp đến trung bình
Cách tính volume bao gồm cả bài tập trực tiếp lẫn gián tiếp
⚠️ Vấn đề: Đây là “trung bình” – không phải chân lý
Eric khẳng định: Trung bình không đại diện cho từng cá nhân.
“Bạn không phải là mẫu đại diện từ nghiên cứu –
Bạn là một điểm dữ liệu duy nhất (individual data point).”Cụ thể:
Dù 10–20 sets là hiệu quả trung bình,
nhưng 1/3 người tập có thể không phù hợp với mức này.
📊 Nghiên cứu 2019 – Within-Subject Design (De Souza et al.)
🔬 Thiết kế nghiên cứu:
Mỗi người tham gia tập hai chân khác nhau:
Một bên: 6–9 sets/tuần (tập 2–3 lần/tuần)
Bên còn lại: 15 sets/tuần (tập 5 lần/tuần)
👥 Kết quả phân bố:
1/3 người phát triển tốt với low volume (6–9 sets) → giống Jeff
1/3 phát triển tốt hơn với high volume (15 sets) → giống Eric
1/3 không khác biệt rõ ràng
✅ Đây là bằng chứng mạnh mẽ cho thấy:
Volume phản ứng rất khác nhau ở từng người – không có công thức chung.
🔄 Dose-Response Curve:
Đường cong liều – đáp ứng (diminishing return)
Volume tăng đến một mức nào đó sẽ:
⬆️ Tăng hiệu quả (cơ bắp, sức mạnh)
Nhưng sau đó sẽ chững lại (plateau)
Thậm chí có thể ⬇️ nếu vượt quá khả năng hồi phục
💬 Câu nói nổi bật:
“Volume hiệu quả trung bình là 10–20 sets.
Nhưng trung bình không phải là ‘chuẩn mực’ – nó chỉ là điểm giữa của một tập hợp đa dạng.”
🧬 6. Tại sao mỗi người lại phản ứng khác nhau với volume?
⚖️ Hai yếu tố sinh lý học chính chi phối phản ứng với volume:
1. Fitness (Tăng tiến – Kích thích)
→ Tập luyện giúp tăng sức mạnh, cơ bắp, khả năng chịu tải.
2. Fatigue (Mệt mỏi – Chi phí sinh lý)
→ Tập luyện cũng gây stress, hư tổn, mệt mỏi hệ thần kinh – làm giảm hiệu suất nếu không hồi phục kịp.
👉 Mỗi người có một mức độ đáp ứng khác nhau với cả 2 yếu tố này.
👤 Có 3 kiểu người phổ biến trong phản ứng với volume:
🔬 Sợi cơ và phản ứng với tập luyện
Một nghiên cứu về endurance cho thấy:
Người có sợi cơ Type II (Fast Twitch):
Phản ứng tốt với kích thích.
Nhưng mệt nhanh và hồi phục chậm.
Phù hợp với volume thấp, intensity cao.
Người có sợi cơ Type I (Slow Twitch):
Phản ứng chậm hơn nhưng chịu được volume cao hơn.
Phù hợp với volume cao, tập đều đặn hơn.
💡 "Không phải tất cả đến từ kiểu sợi cơ – nhưng đây là một yếu tố quan trọng trong bức tranh toàn cảnh."
⏳ Tuổi tác và tuổi nghề cũng ảnh hưởng
Tuổi sinh học (age):
Người lớn tuổi hơn thường hồi phục chậm hơn.
Cơ thể nhạy cảm hơn với fatigue.
Tuổi nghề (training age):
Người mới tập → Đáp ứng tốt với volume thấp.
Người đã đạt gần ngưỡng di truyền → Cần volume cao hoặc rất cá nhân hóa mới thấy thay đổi.
🌍 Yếu tố lối sống & bối cảnh sống
Ngủ không đủ, stress cao, dinh dưỡng kém → Giảm khả năng hồi phục.
Người có lifestyle "ổn định, ít stress" sẽ chịu volume cao tốt hơn.
🧠 Kết luận:
Không có ai là bản sao của ai.
Sự khác biệt về sinh lý, tuổi tác, kiểu sợi cơ và bối cảnh sống
→ tạo ra phản ứng KHÁC NHAU với cùng một chương trình tập.
👉 Đây là lý do vì sao lập trình tập luyện không thể "copy-paste".
🔬 7. Hành trình tự thử nghiệm
– Làm sao mỗi người tìm ra volume phù hợp cho bản thân?
🧠 Triết lý chung của cả Jeff và Eric:
🔑 “Không ai nói trước được bạn hợp với volume thấp hay cao.
Bạn phải trải nghiệm – đo lường – điều chỉnh để biết.”
Đây là hành trình tự khám phá, không phải câu trả lời từ bảng tính Excel hay một bài viết “top 5 mẹo tập hiệu quả”.
🧔 Jeff Alberts – Hành trình từ volume cao → volume thấp
🕒 Quá khứ:
Từng tập 5–6 buổi/tuần, volume cao nhưng không tiến bộ.
Lý do: dinh dưỡng nghèo nàn, không phục hồi nổi (ăn ~2000kcal/ngày).
⚙️ Chuyển hướng sang HIT:
Volume rất thấp, nhưng intensity cực cao.
Ăn uống cải thiện (tăng lên 4000–5000kcal).
Kết quả: tăng cơ rõ rệt, học được kỹ năng quan trọng:
→ Tập gần hoặc đến thất bại thật sự.
❗ Nhận ra:
Không chắc liệu nếu quay lại volume cao, ăn đủ, có tốt hơn không – nhưng:
HIT đã giúp anh hiểu rõ cách kích thích cơ bắp đúng cách.
Giúp xây dựng tư duy chọn chất lượng thay vì số lượng.
🧠 Eric Helms – Hành trình từ volume thấp → volume cao
🧪 Đã thử:
Max-OT training: 6–8 sets/muscle/week. Tập trung compound, 1 buổi/tuần/muscle.
Westside-inspired powerlifting: tập nặng, ít set.
📉 Kết quả: Plateau – không tăng cơ, không tăng hiệu suất.
🔁 Thử nghiệm tiếp:
Kết hợp các phương pháp với HIT (khi tập cùng Jeff) → vẫn plateau.
Đặc biệt thấy upper body không phát triển, dù lower body vẫn tiến bộ.
🔥 Điểm bùng nổ:
Thử chương trình 3 buổi/tuần, mỗi buổi tập ~30 sets press & pull.
Kết quả: bùng nổ cơ bắp upper body, đạt ngưỡng mới.
🏋️♂️ Tăng bench từ ~315 → 363 lbs sau khi áp dụng volume cao kết hợp kỹ thuật tốt.
🧪 Vậy bạn nên làm gì?
✅ Lộ trình tự khám phá volume phù hợp:
Giai đoạn 1 – Hiệu suất đang tăng → Không cần tăng volume
Tập trung: kỹ thuật, proximity to failure, progressive overload.
Giai đoạn 2 – Plateau nhưng vẫn phục hồi tốt
Thử tăng volume 10–20%.
Duy trì trong 4–6 tuần, đo lường thay đổi.
Giai đoạn 3 – Volume cao không hiệu quả hoặc gây mệt
Quay lại volume cũ.
Tối ưu phục hồi (deload, sleep, nutrition).
Lặp lại chu trình thử nghiệm
Kiểm tra các nhóm cơ riêng biệt (có thể cần volume khác nhau).
⛔ Tránh các lỗi thường gặp khi tự thử nghiệm:
Tăng volume quá nhanh (>30%).
Không đủ thời gian theo dõi (ít hơn 3–4 tuần).
Tăng volume trong khi chưa tối ưu kỹ thuật.
Tập theo cảm tính vì thấy người khác tập nhiều hơn.
💬 Một câu quote then chốt từ Eric:
“Tôi chưa bao giờ tăng volume khi còn đang tiến bộ.”
Chỉ tăng khi:
Plateau.
Hồi phục vẫn tốt.
Đã tối ưu kỹ thuật & intensity.
✅ 8. Tổng kết & Bài học cốt lõi
– Làm sao để bạn ứng dụng vào chính mình?
📌 Thông điệp trung tâm của video
🧠 Không có một con số volume “chuẩn” cho tất cả mọi người.
Mỗi người phản ứng khác nhau với khối lượng tập luyện.
Thành công đến từ việc hiểu rõ cơ thể mình – không phải sao chép người khác.
🔍 Những điều cần GHI NHỚ
1. Volume là một công cụ, không phải kim chỉ nam
Volume không nên là thứ bạn tăng đầu tiên.
Đừng “vì thấy người ta tập nhiều” mà vội tăng set.
Volume cao chỉ có ý nghĩa nếu bạn hồi phục được và có kết quả.
2. Phản ứng với volume phụ thuộc vào:
Kiểu sợi cơ (Type I vs Type II).
Tuổi sinh học và tuổi nghề tập luyện.
Chất lượng ăn ngủ, stress, lịch sinh hoạt.
Khả năng phục hồi thần kinh, cơ bắp.
3. Hiệu suất đến từ chu trình:
Kỹ thuật tốt → Tập đủ cường độ → Hồi phục tốt → Volume đủ dùng → Tăng tiến.
🧭 Hướng dẫn tự ứng dụng
🧠 Tư duy dài hạn:
"Volume không phải là mục tiêu.
Tập luyện hiệu quả mới là mục tiêu."
💬 Một số câu nói chốt của Jeff và Eric:
"Chúng tôi đều tập hết sức mình – chỉ là cách tiếp cận khác nhau."
"Bạn không cần 8 năm để nhận ra điều gì hiệu quả.
Nhưng bạn PHẢI trải nghiệm vài giai đoạn thử nghiệm để tìm ra."
🎯 Kết luận cho bạn – người tập luyện nghiêm túc:
Đừng sợ volume cao. Nhưng đừng coi nó là “thần dược”.
Đừng ngại volume thấp. Nếu bạn vẫn tiến bộ, bạn đang làm đúng.
Học cách quan sát phản hồi của cơ thể. Không app nào thay bạn cảm nhận điều đó.
Kết
Video "Volume – Low vs High" không chỉ là cuộc tranh luận giữa hai phong cách, mà là bài học lớn về cá nhân hóa trong tập luyện. Hãy dùng dữ liệu từ chính cơ thể bạn để đưa ra quyết định thông minh, thay vì chạy theo con số.
Tập thông minh hơn – không phải chỉ tập nhiều hơn.